Food & beverage, ristorazione ed enogastronomia
I nostri corsi
Food & Beverage Management, Eventi, Marketing e Comunicazione
Durata: La durata del Corso è biennale, per 2000 ore totali (1200 ore di attività di laboratorio e d’aula e 800 ore di tirocinio in aziende di settore).
Diploma di specializzazione per le tecnologie applicate V° livello EQF.
Tecniche di progettazione e realizzazione dei servizi di ristorazione di alta qualità e di organizzazione di eventi
Durata: Gli apprendisti lavoreranno e svolgeranno la formazione prevista: 800 ore totali suddivise fra 400 ore di formazione interna (in azienda) e 400 ore di formazione esterna (presso ITS Academy Innovaprofessioni). Le restanti ore di impegno dell’apprendista in base al monte ore da CCNL saranno ore lavorative. Da settembre 2024 a settembre 2025.
Certificato di specializzazione tecnica superiore
Global Food & Beverage & Efficiency Manager
Durata: La durata del corso è biennale, per 2000 ore totali (1000 ore di attività in aula e 1000 ore di tirocinio presso aziende del settore).
Diploma di Specializzazione per le Tecnologie Applicate (V° livello EQF).
Attestato HACCP e attestati di Sicurezza Generale e Specifica.
Certificazione di Lingua Inglese.
Possibilità di riconoscimento di CFU universitari presso le Università convenzionate con Innovaprofessioni.
Food Specialist
Corso completo. Candidati per la prossima edizione.
Durata: Durata complessiva: 1000 ore di cui 480 ore stage in aziende di prestigio del settore. Articolazione giornaliera: Frequenza (obbligatoria minimo 75% delle ore) per un max. di 8 ore/giorno.
Certificato di specializzazione tecnica superiore
Beverage Specialist
Corso completo. Candidati per la prossima edizione.
Durata: 1000 ore, di cui 480 di stage.
Certificato di specializzazione tecnica superiore IFTS
Possibilità di riconoscimento di CFU universitari presso le Università convenzionate con Innovaprofessioni.